pátek 26. října 2012

Dušené zelí

Suroviny: kysané zelí | kmín | rostlinný olej nebo sádlo | cibule | 1-2 brambory | sůl | cukr

Postup: Zelí slijeme, scedíme a dáme do hrnce. Přilijeme trošku vody, přidáme kmín a dáme vařit. Až začne zelí měknout, dáme tam dozlatova usmaženou cibulku. Ke konci vaření nastrouháme do zelí jednu až dvě syrové brambory a necháme ještě chvíli vařit.

Žádné komentáře:

Okomentovat